ZENBヌードルの細麺タイプを使います。

麺を4～5分茹でる。残り2分残して、シーフード・コーンを一緒にゆでる。ザルに移してよく洗い、オリーブ油を絡めておく。

玉ねぎスライス・カニカマ・にんじんの細切り。飾り用のキュウリなどを準備する。

２．の麺に調味料Aを合わせて味つけ。次に３．を加えて軽く混ぜる。

皿にレタスを置き、シーフードサラダを盛りつける。きゅうりやお好みでトマトなど飾り、粗びき黒こしょうをかけて完成。