子供喜ぶ！ジャンボチーズハムカツステーキ

Name: 子供喜ぶ！ジャンボチーズハムカツステーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハムステーキ 1 枚; プロセスチーズ 1 枚; 薄力粉 大さじ2; 牛乳 大さじ2; パン粉 適量; サラダ油 適量

速水ユウ @cook_40133127

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材料

1人分

ハムステーキ 1 枚
プロセスチーズ 1 枚
薄力粉大さじ2
牛乳大さじ2
パン粉適量
サラダ油適量

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作り方

1
プロセスチーズを小さい四角ができるように4等分しハムステーキに重ねてのせ、別のハムステーキを重ねてサンドイッチの様にする
2

薄力粉と牛乳を混ぜて、1の全体につけ、パン粉をさらにつける
3
2を揚げる(今回使用したのは、右のあらびきステーキ)
4

ステーキを切るように、細長く切って盛り付けたほうが、食べやすい(お好みで)

コツ・ポイント

ハムステーキ2 つはギュッと力を入れてチーズをつぶすように挟めば、それがのりとなる

薄力粉の衣をのりとしてもよい。

あまりこだわらず、ハンバーガーのような状態で揚げるのもよし

火のとおりの心配がないので、少しの油で揚げるで大丈夫です

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2023/01/19 01:39に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

ステーキハムカツハム牛乳薄力粉

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