胸肉に料理酒を揉み込んで、片栗粉をまぶして焼き、砂糖酒醤油みりんを絡めてとろみがついたら火をとめる。

卵に青のりと出汁を混ぜてレンジ加熱してほぐす。

さつま揚げとほうれん草をレンジ加熱してポン酢とおかかを和える。

じゃがいも人参玉ねぎをレンジ加熱してじゃがいもが柔らかくなったら潰すように混ぜて、塩胡椒マヨ酢とハムを混ぜる。

ご飯とおかずを盛りつけて、ポテサラにバジルを、ご飯にふりかけをかける。ミニトマトを添える。
おデザにLa France。