とりにく甘酒ソース

Name: とりにく甘酒ソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 甘酒 60g; 味噌 大さじ1・1/2; すりおろししょうが 少々; 酒 大さじ1; キャベツ 150g; ミニトマト 4個

新潟市 @maika_niigata

1月20日は甘酒の日！
ご飯に合うおかずになりました♪

このレシピの生い立ち
甘酒の日にちなんで考案しました。
食べやすい甘酒レシピです♪

1月20日は甘酒の日！
ご飯に合うおかずになりました♪

このレシピの生い立ち
甘酒の日にちなんで考案しました。
食べやすい甘酒レシピです♪

とりにく甘酒ソース

新潟市 @maika_niigata

1月20日は甘酒の日！
ご飯に合うおかずになりました♪

このレシピの生い立ち
甘酒の日にちなんで考案しました。
食べやすい甘酒レシピです♪

1月20日は甘酒の日！
ご飯に合うおかずになりました♪

このレシピの生い立ち
甘酒の日にちなんで考案しました。
食べやすい甘酒レシピです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏もも肉 1枚
甘酒 60g
味噌大さじ1・1/2
すりおろししょうが少々
酒大さじ1
（付け合わせ）
キャベツ 150g
ミニトマト 4個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ボウルにみそ・すりおろししょうが・甘酒・酒半量を入れて混ぜる。
2

1に鶏もも肉を入れてよくもむ。10分漬けておく。
3

皮目から鶏肉を焼く。酒を入れてふたをして4分加熱する。
4

漬けだれを入れてからめる。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

新潟市 @maika_niigata

2023/01/17 05:05に公開

新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪X・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中！Xは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪

このレシピのキーワード

キャベツミニトマト鶏もも肉酒味噌甘酒

似たレシピ

その他のレシピ