おろし出汁の一口レンチン湯豆腐

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てりやきキッチン @cook_40296676

小鉢で作る 大根おろしと白だしで作る一口湯豆腐 早くて安くて簡単でとっても美味しいスピードメニュー
このレシピの生い立ち
もう一皿ほしいなっていう時のお助けメニューです 見た目は案外手が込んで見えるのに作り方は超簡単で手早く調理できるのでもう一品増やしたい時に便利です たくさん食べたい方は 調味料の量を豆腐の量と✕て増やしてください

おろし出汁の一口レンチン湯豆腐

小鉢で作る 大根おろしと白だしで作る一口湯豆腐 早くて安くて簡単でとっても美味しいスピードメニュー
このレシピの生い立ち
もう一皿ほしいなっていう時のお助けメニューです 見た目は案外手が込んで見えるのに作り方は超簡単で手早く調理できるのでもう一品増やしたい時に便利です たくさん食べたい方は 調味料の量を豆腐の量と✕て増やしてください

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材料

小鉢一つぶん
  1. お豆腐 今回は3 CM かける3 CM の音をオフ
  2. 白だし 小さじ一杯半
  3. お水 大さじ2杯
  4. 大根おろし 大さじ1
  5. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    今回は3 ✕3 CM の大きさのお豆腐を小鉢に入れて白だしとお水と 大根おろしを入れます

  2. 2

    後はラップをかけて500 W で1分30秒レンチンするだけ 出来上がったら上に大根おろしとネギを飾って完成です

コツ・ポイント

小鉢の中央にお豆腐を入れて お水白だし大根おろしの順番で余白の部分に 入れて ラップをしてチンするだけです 大根おろしがお嫌いな方は大根おろしを止めて生姜を入れても美味しいです

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