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桜えび♡ぽてツナおかずサラダ
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桜えび♡ぽてツナおかずサラダ-レシピのメイン写真

桜えび♡ぽてツナおかずサラダ

yuki☆☆☆rin
yuki☆☆☆rin @cook_40227972

桜えびの香ばしさが、いつものじゃがいもとにんじんをワンランク上のおかずサラダに変身させちゃいます♡
このレシピの生い立ち
ポテトサラダじゃない、じゃがいもを使ったおかずになるものが欲しかったので、大量にあった桜えびを入れてみたら美味しいおかずサラダができちゃいました!家族にも大好評だったのでレシピにしました♡

桜えびの香ばしさが、いつものじゃがいもとにんじんをワンランク上のおかずサラダに変身させちゃいます♡
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ポテトサラダじゃない、じゃがいもを使ったおかずになるものが欲しかったので、大量にあった桜えびを入れてみたら美味しいおかずサラダができちゃいました!家族にも大好評だったのでレシピにしました♡

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桜えび♡ぽてツナおかずサラダ

yuki☆☆☆rin
yuki☆☆☆rin @cook_40227972

桜えびの香ばしさが、いつものじゃがいもとにんじんをワンランク上のおかずサラダに変身させちゃいます♡
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ポテトサラダじゃない、じゃがいもを使ったおかずになるものが欲しかったので、大量にあった桜えびを入れてみたら美味しいおかずサラダができちゃいました!家族にも大好評だったのでレシピにしました♡

桜えびの香ばしさが、いつものじゃがいもとにんじんをワンランク上のおかずサラダに変身させちゃいます♡
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材料

  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 桜えび お好きなだけ(多めが美味しです!)
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ガーリックパウダー 適宜(お好みで)
  • ツナ缶 1缶
  • 塩コショウ 適宜(お好みで)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんを1~2cmくらいの角切りにして茹でておく

  2. 2

    フライパンで桜えびを乾煎りしてフライパンから出しておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れ炒め、ガーリックパウダーをふり、ツナ缶(油はきる)と2の桜えびを入れ炒める

  4. 4

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

お好みですが、ガーリックパウダー多めの方が家族ウケがよかったです♡桜えびの香ばしさが美味しいので塩コショウは控えめにしましたがコチラもお好みの加減を見つけてくださいませ♡

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yuki☆☆☆rin
yuki☆☆☆rin @cook_40227972
2020/10/11 01:17に公開
お料理はいろいろな分野にチャレンジ♡家族で美味しく楽しく食べるのが大好きです!ビールに合うおつまみをつくるのが大好き!味にきびしめな息子に「おいしい♡」と言ってもらえるのが生きがい♡
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん じゃがいも サクラエビ

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