エビ玉の天津丼◎寿司ネタのエビで簡単
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
エビはウマシですが下処理に手間がかかります。そこで寿司ネタを利用。手間は、尻尾を除くだけです。
このレシピの生い立ち
エビ玉を試してみたくて冷凍の食材を考えましたが、寿司ネタを使えばもっと簡単なことに気づいたもので。見た目の彩りが鮮やかだし、豪華っぽいでしょ。
エビ玉の天津丼◎寿司ネタのエビで簡単
エビはウマシですが下処理に手間がかかります。そこで寿司ネタを利用。手間は、尻尾を除くだけです。
このレシピの生い立ち
エビ玉を試してみたくて冷凍の食材を考えましたが、寿司ネタを使えばもっと簡単なことに気づいたもので。見た目の彩りが鮮やかだし、豪華っぽいでしょ。
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南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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