きゅうりの塩昆布

ちみいるうてこ's cooksnap of when they made きゅうりの塩昆布.
みょっか
みょっか @cook_40319625

みんな大好ききゅうりの塩昆布和えです。
簡単で美味しいので我が家でも頻繁に食卓に並びます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを使ってしまいたかったので

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ごま油 小さじ2
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. にんにく（チューブ） 2センチ
  5. 塩昆布 小さじ1〜2
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってヘタを取り、皮を縦に1センチ間隔にむき、ビニール袋に入れ一振りの塩でよく揉む

  2. 2

    ごま油、塩昆布、鶏ガラスープ、にんにくを入れて良く揉んで、完成ですね

コツ・ポイント

ビニール袋でやると洗い物が少なくてすみます。

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レシピ作者

みょっか
みょっか @cook_40319625
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毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
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