アプリでひらく作り方
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・出汁を用意して麺を湯がく
・冷凍ならレンチンお好みの方法で素うどんを作る
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素うどんの上にスライスした酢橘と柚子胡椒、葱などをトッピングする
お好みで一味など - 3
トッピングに
・わかめ
・天ぷら
もお勧めです
お好みでどうぞ♪ - 4
ご参考までに…
饂飩だしのレシピ
レシピID : 18313384 -
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息子が作ったらこんなんなりましたぁ～
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2021.9.28
酢橘のように爽やかな皆様のお力添えを頂き話題入り～
ヽ(^o^)丿 -
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ginmomさんには山口県オリジナルで珍しい「長門ゆずきち」で作って頂きました♪
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コツ・ポイント
【乾麺を湯がく場合】
表示時間通りに湯がいたら
ぬめりを取る為ざるに上げ綺麗に洗います
その後もう一度湯がいたお湯に数秒つけて温め
よく湯切りをして器に移します
その上から熱い出汁をかけてください
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241405
