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☆鮭とえのきのバタポン焼き☆
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☆鮭とえのきのバタポン焼き☆-レシピのメイン写真

☆鮭とえのきのバタポン焼き☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

簡単すぎてごめんなさぃ(・・;)
でも、味は保証します!美味しいです!
このレシピの生い立ち
鮭好きな子供達のマンネリ防止に(^.^)

簡単すぎてごめんなさぃ(・・;)
でも、味は保証します!美味しいです!
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鮭好きな子供達のマンネリ防止に(^.^)

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☆鮭とえのきのバタポン焼き☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

簡単すぎてごめんなさぃ(・・;)
でも、味は保証します!美味しいです!
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鮭好きな子供達のマンネリ防止に(^.^)

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材料

  • 鮭の切り身 人数分
  • えのき 1株
  • 塩こしょう 適量
  • ポン酢 大さじ5
  • バター 10g
  • 小麦粉 適量
  • オリーブ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭の水気を拭き取って、塩鮭ならこしょうのみ、生鮭なら、塩こしょうを振りかける

    • ☆鮭とえのきのバタポン焼き☆作り方1写真
  2. 2

    1に小麦粉をまぶし、オリーブ油を引いたフライパンで両面焼いていく

    • ☆鮭とえのきのバタポン焼き☆作り方2写真
  3. 3

    えのき・バター・ポン酢を加え、鮭に絡めながら煮詰めていく。

    • ☆鮭とえのきのバタポン焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

ないです!超簡単です(^O^)
えのき以外にも、パプリカやオクラでも
相性バッチリです♪

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yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
2020/10/13 11:22に公開
つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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このレシピのキーワード

鮭 えのき 切り身 バター 小麦粉

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