おつまみに!焼き鳥風チキン

ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431

濃いめの味付けで、お酒のおつまみに合います。
このレシピの生い立ち
おつまみを作りたくて。

おつまみに!焼き鳥風チキン

濃いめの味付けで、お酒のおつまみに合います。
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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの一口大に切る。

  2. 2

    保存袋に調味料を全て入れ、鶏肉を入れたら、よく揉み込み、冷凍する。

  3. 3

    解凍したらフライパンで焼く。

  4. 4

    仕上げにネギを散らす。(今回は冷凍ネギです)

コツ・ポイント

冷凍する際に、長ネギを一緒に冷凍して、ネギマのようにしても良い。仕上げに、いりごまや、マヨネーズをかけても美味しいと思います。

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