パッタイペーストで焼うどん
mikumo222 @cook_40346452
パッタイペーストとうどん、すごく合います！
クセになる味です♫
このレシピの生い立ち
麺類がうどんしかない…これでやるかあ〜で作ったらすごく美味しかったので(´3`)
パッタイペーストで焼うどん
パッタイペーストとうどん、すごく合います！
クセになる味です♫
このレシピの生い立ち
麺類がうどんしかない…これでやるかあ〜で作ったらすごく美味しかったので(´3`)
アプリでひらく作り方
- 1
今回使うのはこれ！
パッタイペースト。
業務スーパーに売ってます…(-´∀`-) -
- 2
冷蔵庫に余ってる野菜やら、
ソーセージやらを切ります。
なんでもオッケー。ちくわとかカニカマとか厚揚げも合います。 - 3
今回は、ゆでうどんを使ったので
うどんを電子レンジで1分ほど温めておきます。うちは600wです。 - 4
フライパンに油をひき、
2の具材を炒めます。具材にしっかり火を通してくださいね〜。
酒を入れ、軽く塩胡椒します。 - 5
温めておいたうどんを4に投入！
ほぐしながら炒めましょう。 - 6
パッタイペーストを入れ、
炒めながら全体に絡めます。
お好みでナンプラーもここで入れてください。 - 7
お皿に盛って完成〜！
今回は三つ葉を乗せてますが、
パクチーが合うと思います^ ^ -
- 8
炒り卵入れても美味しいです！
コツ・ポイント
パッタイペースト自体がピリ辛で
すごく美味しいので
他の味付けいらないのが楽です。
万能〜！
つくれぽ
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