上から順に、火にかけながら合わせていくだけ！

豆腐や素揚げした茄子などの野菜と合わせて仕上げてください。※はとろみや風味が薄くなるので直前に追加してください。

【注意】豆腐から出る水分に合わせているので、野菜と合わせる時には水で薄めて調整してください。