我が家の親子丼。備忘録です。よければお試しあれ(^^)このレシピの生い立ち備忘録です。
玉ねぎをくし切りにし、耐熱皿に入れて600wで3分温めます。
鶏肉をお好みのサイズに切ります。
フライパンに油をひいて温まったら玉ねぎを中火でさっと炒め、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒めます。
色が変わったら水と調味料を加え蓋をして7分程煮込みます。(お肉の大きさで時間加減してください)
粗めに溶いた卵を回し入れたらフタを閉めて30秒ほどしたら火を止めてご飯の上にかけたら完成です！
半熟が苦手な方はよく火を通してくださいね(*^^*)
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