チャプチェ
Bananan3 @cook_40159424
甘辛いタレが春雨に絡んでパクパク止まらないです！
このレシピの生い立ち
本物のチャプチェを食べた事が無いので、チャプチェのレシピを参考に作ってみました。
チャプチェ
甘辛いタレが春雨に絡んでパクパク止まらないです！
このレシピの生い立ち
本物のチャプチェを食べた事が無いので、チャプチェのレシピを参考に作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにごま油とにんにく、豆板醤（後入れ可）を熱し、香りがたったらにんじんを炒める。
- 2
ある程度火が通ったら玉ねぎ、お肉も炒めていく。
- 3
しめじ、ニラを加え軽く炒めたら春雨と★を加えて炒める。
コツ・ポイント
・野菜を切るときは火の通りを均一にする為に同じ大きさに切る。
・豆板醤は様子を見ながら最後に加えても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21240056
