お家で簡単！味噌ラーメン♪

Name: お家で簡単！味噌ラーメン♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 800ml; ☆だしの素 大さじ1; ☆塩麹 大さじ1/2; ☆味噌(下記に追記) 大さじ3; ☆にんにく(チューブ) 小さじ1/2; ☆しょうが(チューブ) 小さじ1/2; ☆醤油 小さじ2; ☆砂糖 小さじ2; ☆魚粉 小さじ1; 中華麺 4玉

めるくっく @mell_cook

お家にある材料で作る味噌ラーメンスープ。
辛さは調整でお子様から辛味噌好きまで♪

お家で簡単！味噌ラーメン♪

めるくっく @mell_cook

お家にある材料で作る味噌ラーメンスープ。
辛さは調整でお子様から辛味噌好きまで♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

水 800ml
☆だしの素大さじ1
☆塩麹大さじ1/2
☆味噌(下記に追記) 大さじ3
☆にんにく(チューブ) 小さじ1/2
☆しょうが(チューブ) 小さじ1/2
☆醤油小さじ2
☆砂糖小さじ2
☆魚粉小さじ1
中華麺 4玉

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鍋に☆の調味料を全て入れて溶かします。味噌はしっかり溶かしてください。
2
中華麺はパッケージに従い茹でてください。
3

どんぶりに麺とスープを入れてお好みでトッピングしてください。

コツ・ポイント

お味噌はお好みのもので大丈夫ですが、なるべく濃いめのものを使ったほうが味がしっかりでます。
辛味噌やニンニク味噌などを使うことで辛味噌ラーメンにすることも出来ます!!
味噌によって味の濃さも違うと思うので量は調節してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

めるくっく @mell_cook

2020/10/07 11:20に公開

ご覧頂きありがとうございます!!簡単＆安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです！レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました！ありがとうございます！何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします！

似たレシピ

その他のレシピ