
豚の紅茶煮

☆ちゃん☆ @cook_40073880
しっかり紅茶の色、ほんのり紅茶のかおりが色をそそります
このレシピの生い立ち
実家のおせちに必ず入ってたものを、少ない材料、手軽な材料で安く美味しくできないかと。
豚の紅茶煮
しっかり紅茶の色、ほんのり紅茶のかおりが色をそそります
このレシピの生い立ち
実家のおせちに必ず入ってたものを、少ない材料、手軽な材料で安く美味しくできないかと。
作り方
- 1
鍋に紅茶のティーパックを入れ、ニンニクを入れて火が通るまで煮る。
野菜などのクズを一緒に煮ても( ´艸`) - 2
鍋から肉を引き揚げ、荒熱が取れたら
冷蔵庫で冷やす。 - 3
好みの厚さにスライスし、ポン酢とマヨネーズをつけていただく。かいわれと一緒にいただくと美味しい。
コツ・ポイント
鍋に放り込み煮るだけ
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