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鶏鍋♪簡単鍋のつゆ
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鶏鍋♪簡単鍋のつゆ-レシピのメイン写真

鶏鍋♪簡単鍋のつゆ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

☆ichika*☆ さん、リピありがとう!葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪寄せ鍋の簡単な具材♪だし♪鍋の残り

このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

☆ichika*☆ さん、リピありがとう!葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪寄せ鍋の簡単な具材♪だし♪鍋の残り

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ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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鶏鍋♪簡単鍋のつゆ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

☆ichika*☆ さん、リピありがとう!葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪寄せ鍋の簡単な具材♪だし♪鍋の残り

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性味:辛・温
帰経:肺・胃
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鶏肉
性味:甘・平
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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 舞茸 1パック
  • 長ネギ 1~2本
  • 豆腐(木綿) 1丁
  • 水 400ml
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方1写真
  2. 2

    長ネギを斜め切りにする

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と酒を入れて加熱する

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープの素を入れる

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方4写真
  5. 5

    ごま油を入れる

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方5写真
  6. 6

    鶏肉を入れる

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方6写真
  7. 7

    舞茸を入れる

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方7写真
  8. 8

    豆腐を入れる。水分が足らないようなら足してください。

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方8写真
  9. 9

    長ネギを入れて2~3分煮る

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方9写真
  10. 10

    出来あがり!

    • 鶏鍋♪簡単鍋のつゆ作り方10写真

コツ・ポイント

https://cookpad.wasmer.app/recipe/6480492

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2020/10/14 23:36に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

鍋 鶏もも肉 酒 まいたけ 豆腐 長ネギ

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