レンチンした小松菜をみじん切りにし、納豆、海苔の佃煮、オリーブオイル（半分）を混ぜる。

ギョーザの皮に残りのオリーブオイルを塗り、フライパンに並べる。（火はまだつけない）

１、その上にチーズをのせ、蒸し焼きにする。（焦げないように注意！）

削った青柚ゆずをトッピングする。