簡単漬けるだけ！和風チーズ

Name: 簡単漬けるだけ！和風チーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: フランス産クリームチーズ6P お好きなだけ; 白だし:水 1:3.4〜; 昆布 ほんの少し

るてぃす @cook_40050120

ただ漬けるだけ！
漬け時間によっても濃度は変わります。
お好みの濃度をみつけてください♡
チーズの種類を変えるのも☆
このレシピの生い立ち
和との融合、意外にありだよね？と試してみたところ、意外にあり！
好きな人は好きな味

簡単漬けるだけ！和風チーズ

るてぃす @cook_40050120

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材料

フランス産クリームチーズ6P お好きなだけ
白だし:水 1:3.4〜
昆布ほんの少し

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作り方

1

チーズが浸かるだけの容器やお皿を準備
(傷みやすくなること、チーズが脆くなるので一日以上の浸け置きは推奨しません)
2
保存瓶に材料をすべて入れ、冷蔵庫で6時間程度〜おすきなだけ漬けるだけ！

コツ・ポイント

チーズは細かくした方が味が染み込むかと思いますが、その分崩れて写真のように保存液や見た目が悪くなる+傷みやすくなります
ので、食べるときに好きな大きさにカットしたほうが良いかと！
むしろ気になる人は白だしかけるだけでも(笑)

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つくれぽ

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るてぃす @cook_40050120

2020/10/08 07:38に公開

食べること・作ること大好き♪薄味、シンプルなものが好きです。甘いもの大好き♡パン作り→天然酵母の楽しさと奥深さにはまって5年？パンは手捏ね派でしたが、子供には無添加のパンを食べさせたい…とHBをついに買ってしまい、楽しすぎてパン漬けの日々(笑)育児に奮闘しながら、毎日の食事作りに勤しんでます✨離乳食も皆さんのレシピを参考に出来るだけ手作りで＼(^^)／

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