炊飯器を使った簡単シーフードバターピラフ

まついちかず @cook_40128050
材料を全部入れたら後はスイッチポン!さっと作れてぱっと出来上がる、魔法の激うまピラフ完成!
このレシピの生い立ち
忙しかったので、手抜きで作れるお昼ごはんのレシピを考えました。
炊飯器を使った簡単シーフードバターピラフ
材料を全部入れたら後はスイッチポン!さっと作れてぱっと出来上がる、魔法の激うまピラフ完成!
このレシピの生い立ち
忙しかったので、手抜きで作れるお昼ごはんのレシピを考えました。
作り方
- 1
米を洗って水、料理酒、みりんといっしょに炊飯釜に入れる。。※水は3割ほど少なくする。
- 2
常温に戻したシーフートミックスとミックスベジタブル、カットしたベーコンとエリンギを入れる。
- 3
バター、コンソメスープの素、チューブのにんにくと生姜、塩コショウを加える。
- 4
炊飯器で炊き上げたら、お皿に盛り付けて完成。お好みで乾燥パセリをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
水加減が重要です。思ったより少な目が良いと思います。
調味料の半分を鶏がらスープの素や和風だしの素に変えても良いでしょう。
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