米を洗って水、料理酒、みりんといっしょに炊飯釜に入れる。。※水は３割ほど少なくする。

バター、コンソメスープの素、チューブのにんにくと生姜、塩コショウを加える。

炊飯器で炊き上げたら、お皿に盛り付けて完成。お好みで乾燥パセリをかけてどうぞ。