里芋がねっとりホクホクで美味しい♪しょうがの香りが食欲をそそります( *´艸｀)このレシピの生い立ち安かった里芋を使って。
お米を研いで、だしを入れて30分以上おく。
里芋は皮をむいて1.5cm角に切る。しょうがは皮をむいて千切りにする。
お米に里芋としょうが、☆を入れて混ぜる。
炊飯器に入れて、普通通りに炊く。
里芋のぬめりをとらずにそのまま炊くと、適度な粘りが出てごはんとよく絡みます。土鍋で炊いても美味しいです( ´∀`)♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
