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青パパイヤのパッタイ風炒め
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青パパイヤのパッタイ風炒め-レシピのメイン写真

青パパイヤのパッタイ風炒め

ちょこpad⭐️
ちょこpad⭐️ @cook_40385812

業務スーパーの調味料だけ！
甘辛くて白ごはんがモリモリ進みます( 〃▽〃)
#沖縄気分
このレシピの生い立ち
青パパイヤが大好きで、サラダよりも量が食べられて簡単に白ごはんに合うおかずをと考えていた時に思いつきで作りました。
家族にも大好評でした！

業務スーパーの調味料だけ！
甘辛くて白ごはんがモリモリ進みます( 〃▽〃)
#沖縄気分
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青パパイヤが大好きで、サラダよりも量が食べられて簡単に白ごはんに合うおかずをと考えていた時に思いつきで作りました。
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業務スーパーの調味料だけ！
甘辛くて白ごはんがモリモリ進みます( 〃▽〃)
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青パパイヤが大好きで、サラダよりも量が食べられて簡単に白ごはんに合うおかずをと考えていた時に思いつきで作りました。
家族にも大好評でした！

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甘辛くて白ごはんがモリモリ進みます( 〃▽〃)
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材料

4人分
  1. 青パパイヤ 1個
  2. パッタイの素 大さじ3
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作り方

  1. 1

    青パパイヤの下拵えをします。
    青パパイヤはピーラーで皮を向いてから半分に切り、中の種を取り除き、細切りにします。

  2. 2

    青パパイヤはアクがあるので、ボウルなどに水を張った中に千切りにした青パパイヤを入れ10分ほど置きます。

  3. 3

    フライパンに油を少量ひき、
    水を切った青パパイヤとパッタイの素を入れてしんなりするまで炒めます

コツ・ポイント

ヘルシーに仕上げたいなら油をひかなくてもO.K.

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ちょこpad⭐️
ちょこpad⭐️ @cook_40385812
2020/10/10 03:46に公開
調味料が大好き。炊きたてのご飯がなによりのごちそう。基本ズボラなので、ありものやレトルト食品などを使ってアレンジするのが好きです。
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