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カボチャのチリコンカン丼
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カボチャのチリコンカン丼-レシピのメイン写真

カボチャのチリコンカン丼

hotaleo
hotaleo @cook_40186879

洗い物を増やしたくなくてご飯にかけました。
このレシピの生い立ち
カボチャで作ったらおいしいかもと思ってやってみたら、やっぱり美味しかったです。

洗い物を増やしたくなくてご飯にかけました。
このレシピの生い立ち
カボチャで作ったらおいしいかもと思ってやってみたら、やっぱり美味しかったです。

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カボチャのチリコンカン丼

hotaleo
hotaleo @cook_40186879

洗い物を増やしたくなくてご飯にかけました。
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カボチャで作ったらおいしいかもと思ってやってみたら、やっぱり美味しかったです。

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材料

2人分
  • カボチャ 1/4個
  • 挽肉 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 1つまみ
  • ケチャップ 大さじ2
  • 水 50cc
  • ご飯 1膳
  • チリコンカンシーズニング 1袋
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作り方

  1. 1

    薄切りにしたカボチャをレンジ500wで3分

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて挽肉を炒める。色が変わったらカボチャを投入する

  3. 3

    チリコンカンシーズニング（S&B）、塩、ケチャップ、水を加えて、混ぜながら煮る。ある程度水が飛んだら火を止める

  4. 4

    皿にご飯を盛りチリコンカンをかけて完成

コツ・ポイント

ご飯にも合いますが、クラッカーとかトルティーヤなんかにも合いそう。

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hotaleo
hotaleo @cook_40186879
2020/10/14 12:03に公開
手の込んだものはあんまり作りません。
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