作り方
- 1
アスパラは斜め切り、レモンは扇形に切る。にんにくはスライス
- 2
オリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを炒め香りを移す。
移ったら取り出す。 - 3
そのままホタテを炒め、焼き目をつけたらアスパラを加え炒めていく。
- 4
☆とレモンを加え、絡めたら最後にレモン汁を加え、塩胡椒で整えたら完成!
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