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じゃがツナ白菜
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じゃがツナ白菜-レシピのメイン写真

じゃがツナ白菜

ひはゆはゆ
ひはゆはゆ @cook_40113358

ホクホクのじゃがいも、柔らかく煮た白菜。おいしいもう一品。
このレシピの生い立ち
今日は焼き魚定食!の副菜の一品にしました。

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ひはゆはゆ
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ホクホクのじゃがいも、柔らかく煮た白菜。おいしいもう一品。
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材料

  • じゃがいも 大2つ
  • 湯 適量
  • 白菜 3.4枚
  • ツナ缶 2缶
  • 酒 3-40ml
  • 醤油 3-40ml
  • みりん 3-40ml
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすい大きさにきって、お鍋で5分ほど湯で煮る。

    • じゃがツナ白菜作り方1写真
  2. 2

    この間に白菜を一口サイズにザクザク。ツナは、味付けまぐろを使いました。

    • じゃがツナ白菜作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが茹であがったら、白菜を追加して、フタをしてさらに3分ほど茹でる。

    • じゃがツナ白菜作り方3写真
  4. 4

    一旦鍋の湯を切ってから、ツナ缶、酒、醤油、みりんを30-40mlほど回しかける。味をみながらいい具合に煮て完成。

    • じゃがツナ白菜作り方4写真

コツ・ポイント

お好みの味で決めてください。

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ひはゆはゆ
ひはゆはゆ @cook_40113358
2020/10/13 06:57に公開
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このレシピのキーワード

ツナ 白菜 じゃがいも 湯 酒

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