味の決めてはソース！？鯖缶カレー
ブレイン食堂 @cook_40139773
鯖缶を使った簡単カレーです。丼ものですが、一品で野菜もしっかり取れます。付け合わせは海藻がおすすめです♪
このレシピの生い立ち
うちでよく作る鯖カレーの覚書です(*´꒳`*)
味の決めてはソース！？鯖缶カレー
鯖缶を使った簡単カレーです。丼ものですが、一品で野菜もしっかり取れます。付け合わせは海藻がおすすめです♪
このレシピの生い立ち
うちでよく作る鯖カレーの覚書です(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに生姜以外の全ての野菜を入れて粗みじん切りします。フードプロセッサーがない方は手切りでOKです♪
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、野菜を炒めます。
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- 3
野菜がしんなりしたら、水、鯖缶を加えて煮込みます。
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- 4
火を止めて、カレールーと中濃ソースを入れて溶かします。時々かき混ぜながら再び煮込みます。（約10分）
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- 5
＊出来上がり＊
- 6
材料の「★」が脳の活性化に役立つブレインフードです(≧∀≦)
写真はターメリックライスを使ってます♪
コツ・ポイント
☆ルーの量はお好みで♪
☆ターメリック×黒胡椒の組み合わせは、脳のデトックスに。少量ですが、入れることをおすすめします♪
つくれぽ
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