苦みのあるゴーヤも天ぷらにすると美味しい〜おつまみ

すっかり定番夏野菜のゴーヤ。たまには天ぷらにしてみるといいですよ。サクサク食感と爽やかな苦味がクセになります。

サクッと食べやすいゴーヤの天ぷらです♪おかずにも、おつまみにもどーぞ☆

ゴーヤの天ぷらはビールと共に♪

ゴーヤの苦味をそのまま味わうゴーヤチップ！というのは言い訳で苦味をとる下処理が面倒なのでそのまま揚げるだけ・・・という簡単手抜きなゴーヤの天ぷらです。 味つき衣で揚げるのでそのままどうぞ♪

ゴーヤ嫌い天ぷら

塩もみ、下ゆで不要！旬のゴーヤを味わうには天ぷらが一番おすすめです！天ぷらのコツも書いてあります♪

ゴーヤは天ぷらにすると苦味も抑えられて食べやすいです。

夏に旬なゴーヤの天ぷらです！苦味もとれば子どもも食べやすいです！

苦いゴーヤも天ぷらにすれば…

ゴーヤのわた捨てないで！！ふわふわ美味しい天ぷらです（写真の右側はアボカド天ぷらです）

ゴーヤを豚肉で巻いて、天婦羅にしました。ゴーヤのほろ苦さが気にならない一品。