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ハンバーグのバタポンきのこソース
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ハンバーグのバタポンきのこソース-レシピのメイン写真

ハンバーグのバタポンきのこソース

りんはな
りんはな @cook_40092916

バターポン酢でさっぱりだけどコクがある和風キノコソースができました。
このレシピの生い立ち
和風のソースでハンバーグを食べたかったので。

バターポン酢でさっぱりだけどコクがある和風キノコソースができました。
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和風のソースでハンバーグを食べたかったので。

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りんはな
りんはな @cook_40092916

バターポン酢でさっぱりだけどコクがある和風キノコソースができました。
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和風のソースでハンバーグを食べたかったので。

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材料

3~4人分
  • 玉ねぎ 半分
  • えのき 1袋
  • しめじ 1/2パック
  • バター 大さじ1
  • A 水 150cc
  • A 砂糖 大さじ1/2
  • A ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    えのきは根元を切って半分
    しめじは根元を切って小房にわける

  2. 2

    ①をバターで炒めて、Aを加えて煮立てる

  3. 3

    ハンバーグにかける

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りんはな
りんはな @cook_40092916
2020/10/08 11:37に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ えのき シメジ バター 玉ねぎ

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