糖質制限ダイエット◆カリフラワーピザ生地
拳の痩せレシピ @cook_40280358
「ピザデブ」なんて言われる人も安心して食べられる、小麦粉不使用の糖質オフのピザ生地です！！簡単でめちゃくちゃ美味い✨
このレシピの生い立ち
Twitterでダイエット仲間とピザ作ろうという話になり「生地から見直そう」という案が出たので作ってみました！
糖質制限ダイエット◆カリフラワーピザ生地
「ピザデブ」なんて言われる人も安心して食べられる、小麦粉不使用の糖質オフのピザ生地です！！簡単でめちゃくちゃ美味い✨
このレシピの生い立ち
Twitterでダイエット仲間とピザ作ろうという話になり「生地から見直そう」という案が出たので作ってみました！
アプリでひらく作り方
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カリフラワーを小房に切り分けます
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- 2
フードプロセッサーで細かくします
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- 3
細かくしたカリフラワーを600wのレンジで5分温め、粗熱が取れたら布巾などでこれでもかと絞ります
- 4
オーブンを230℃に予熱しておきます
- 5
水気を切ったカリフラワーと⭐︎の材料をボウルに入れて混ぜます
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- 6
だいたいこんな感じに生地をある程度まとめます
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- 7
クッキングシートの上にピザ生地を広げ、予熱しておいた230℃のオーブンに入れ、15分焼いていきます
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- 8
焼けたら好きな具材とチーズを入れ、再度210度のオーブンに入れ、15-20分ほどこんがり焼き上げていき出来上がりです！
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コツ・ポイント
カリフラワーの水気はとにかくもう少しも出ないくらいまで絞り切って下さい！
つくれぽ
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