粉ミルクでおからスコーン
おからクッキーが好きな方にオススメです。
カリッとしたスコーン。
このレシピの生い立ち
粉ミルクを消費したくて。
作り方
- 1
袋にホットケーキミックスとおからパウダー、溶かしたバターを入れて揉む
- 2
お湯で溶いた粉ミルクを半量入れて揉む。ある程度まざったら残りも入れて揉む。
- 3
砕いた板チョコを入れてまんべんなく揉む。
- 4
まな板に乗せて食べやすい大きさにカット。1.5倍くらいに膨らむので小さめに。
- 5
180度に熱しておいたオーブンで20分〜25分焼く。焼き加減はお好みで。
コツ・ポイント
前回のスコーンよりだいぶ材料が少なく簡単です。
おからの味が好きな方、カリッと焦げ目がついた方が美味しいです。
思ったより美味しく出来たので載せました。
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