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バケット後のせ!オニオングラタンスープ
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バケット後のせ!オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

バケット後のせ!オニオングラタンスープ

かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879

飴色たまねぎを作り置きすれば、水に溶いて味を整えるだけで簡単おいしい映えスープ✨
パンは乗せるだけ、洗い物も楽ちんです✨
このレシピの生い立ち
お気に入りのカップがオーブン非対応だったので、バケットをあと乗せしてみました。
好きなカップが使えるだけでなく、食器にチーズが焦付く事も無いので洗い物も楽ちんです。笑

飴色たまねぎを作り置きすれば、水に溶いて味を整えるだけで簡単おいしい映えスープ✨
パンは乗せるだけ、洗い物も楽ちんです✨
このレシピの生い立ち
お気に入りのカップがオーブン非対応だったので、バケットをあと乗せしてみました。
好きなカップが使えるだけでなく、食器にチーズが焦付く事も無いので洗い物も楽ちんです。笑

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バケット後のせ!オニオングラタンスープ

かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879

飴色たまねぎを作り置きすれば、水に溶いて味を整えるだけで簡単おいしい映えスープ✨
パンは乗せるだけ、洗い物も楽ちんです✨
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お気に入りのカップがオーブン非対応だったので、バケットをあと乗せしてみました。
好きなカップが使えるだけでなく、食器にチーズが焦付く事も無いので洗い物も楽ちんです。笑

飴色たまねぎを作り置きすれば、水に溶いて味を整えるだけで簡単おいしい映えスープ✨
パンは乗せるだけ、洗い物も楽ちんです✨
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お気に入りのカップがオーブン非対応だったので、バケットをあと乗せしてみました。
好きなカップが使えるだけでなく、食器にチーズが焦付く事も無いので洗い物も楽ちんです。笑

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 20g
  • 水 400cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 黒胡椒 適量
  • バケット 2切れ
  • とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    まずは飴色たまねぎをつくります。
    たくさん作って冷凍保存が便利ですよ✨

  2. 2

    玉ねぎをスライサーで薄くスライスする。

  3. 3

    熱したフライパンにバター、玉ねぎをいれて弱火で飴色になるまで根気強く炒める。
    (焦がさないように注意してくださいね!)

  4. 4

    纏まりが出てきたら火を止める。
    飴色たまねぎの完成✨

    • バケット後のせ!オニオングラタンスープ作り方4写真
  5. 5

    次にバケットを準備します。

  6. 6

    バケットを好みの大きさに切ったら
    とろけるチーズを半分に折り、
    バケットに乗せる。

  7. 7

    オーブントースターで5分。
    (加減して好みの焼き目にしてくださいね。)

    • バケット後のせ!オニオングラタンスープ作り方7写真
  8. 8

    バケットを焼いてる間に
    スープを作ります。

  9. 9

    鍋に水400ccを入れ、軽く沸騰させたら飴色たまねぎを入れてよくほぐす。

  10. 10

    コンソメ、黒胡椒を入れて味を整える。
    オニオンスープの完成✨

    • バケット後のせ!オニオングラタンスープ作り方10写真
  11. 11

    最後にカップにスープを入れ、
    バケットを入れたら完成✨

    • バケット後のせ!オニオングラタンスープ作り方11写真

コツ・ポイント

とにかく焦がさず、飴色でまとまりが出るまで根気強く炒め続ける事です。
育てた分だけ、スープにした時にたまねぎの甘みがぎゅっと詰まって美味しくなってくれますよ✨

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かえでmama☻
かえでmama☻ @cook_40358879
2020/10/08 15:59に公開
男の子1人の3人家族。一品で食卓を華やかに✨とにかく野菜がたくさん摂れて忙しい時にもぱぱっと作れるお料理が多いです。みなさんのアイデアに日々助けられています^^
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ バター 玉ねぎ スライスチーズ

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