鶏胸肉で☆ボリューム青海苔とり天

Name: 鶏胸肉で☆ボリューム青海苔とり天
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; ●酒 大さじ1; ●オイスターソース 小さじ1; ●生姜(チューブ) 2cm; ●砂糖 小さじ1; 小麦粉 大さじ2; 卵 1個; 片栗粉 大さじ2; 青海苔 大さじ1; 水 50cc

千尋＊ @chihiro_gohantime

鶏胸肉1枚でできるボリュームおかずです☆
ちょっと残った青海苔の消費にもgood!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使った高タンパク質なおかずを作りたくて。

鶏胸肉で☆ボリューム青海苔とり天

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

2人分

鶏胸肉 1枚
●酒大さじ1
●オイスターソース小さじ1
●生姜(チューブ) 2cm
●砂糖小さじ1
小麦粉大さじ2
衣
卵 1個
片栗粉大さじ2
青海苔大さじ1
水 50cc

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作り方

1

鶏胸肉は皮を外し、一口大に切ります。
●をまぶして冷蔵庫にやすませます。
2

衣を作ります。衣材料を全て混ぜておきます。
3
鶏胸肉に小麦粉をまぶして、②に浸します。
フライパンに油をそそぎ、揚げ焼きしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンがいっぱいになるようなら、2回にわけて揚げ焼きして下さいね。

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2020/10/08 03:57に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

とり天片栗粉卵酒小麦粉しょうが鶏胸肉

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