サクッと軽〜いチョコバナナマフィン

きゃず♪ @cook_40107558
バターがなくても作れます。
風味豊かで表面はサクッと中はふんわり軽い仕上がりです。
このレシピの生い立ち
HMよりもナチュラルな味に仕上げたくて。
日清さらっと軽〜いOlive Oilを使用しました。
サクッと軽〜いチョコバナナマフィン
バターがなくても作れます。
風味豊かで表面はサクッと中はふんわり軽い仕上がりです。
このレシピの生い立ち
HMよりもナチュラルな味に仕上げたくて。
日清さらっと軽〜いOlive Oilを使用しました。
作り方
- 1
卵、三温糖、オリーブオイルをホイッパーでしっかり混ぜる。
- 2
フォークの背などで潰したバナナとバニラエッセンスを加える。
- 3
アーモンドプードルを入れる。
- 4
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを振るい入れる。
- 5
チョコスプレーを入れて混ぜる。
- 6
マフィンカップに入れたら、アーモンドスライスをトッピングする。
- 7
オーブン180℃ 20分焼く。
(爪楊枝で刺して焼き具合を確認)
コツ・ポイント
ホイッパーでしっかり混ぜてくださいね。
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