8分でコクうま♡レンジで明太子パスタ♩

あらいぐまラスカル☆
あらいぐまラスカル☆ @cook_40285953

レンチン&和えるだけで激うま明太子パスタです♡
もう他のレシピには戻れないかも
短時間で出来て洗い物もあまり出ませんよ♩
このレシピの生い立ち
1人のランチに。明太子の期限が近かったので簡単に作りました!

8分でコクうま♡レンジで明太子パスタ♩

レンチン&和えるだけで激うま明太子パスタです♡
もう他のレシピには戻れないかも
短時間で出来て洗い物もあまり出ませんよ♩
このレシピの生い立ち
1人のランチに。明太子の期限が近かったので簡単に作りました!

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材料

1人分
  1. パスタ(1.6㎜) 100g
  2. 250ml
  3. ほんの少し
  4. 明太子 お好みで
  5. めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1〜
  6. マヨネーズ 大さじ1〜
  7. バター 8〜10g
  8. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折って深めの耐熱容器に入れる。パスタ全体にかけるように水を入れ塩も少し入れる。

  2. 2

    1のパスタを、ラップや蓋はせずに600Wのレンジで7〜8分(水がほとんど無くなるまで)チンする。

  3. 3

    パスタをチンしている間に…
    明太子を皮から取り出してほぐし、そのほかの材料も用意しておく。

  4. 4

    パスタが熱いうちにバター、マヨネーズ、めんつゆ を加えてバターが溶けるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    バターが溶けたら明太子も加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けてお好みで刻み海苔を乗せたら完成☆

  6. 6

    今回はこちらの1.6㎜のパスタを使用しました。

コツ・ポイント

・違う太さのパスタを使用する際は水の量やチンする時間が変わってくるかもしれません…(試していないのですみません(><;))
・パスタはもちろん普通に茹でてもOKです!
・明太子の量はお好みですがたっぷり入れた方が美味しいと思います♩

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あらいぐまラスカル☆
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こんにちは!誰でも超簡単に作れるレシピをメインに投稿しています♩つくれぽ書いてくれると嬉しいです♩
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