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手羽元でヤンニョムチキン♡
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手羽元でヤンニョムチキン♡-レシピのメイン写真

手羽元でヤンニョムチキン♡

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

揚げ焼きで簡単に！！コチュジャンがあれば他はご自宅にある調味料を和えるだけです(^^)
このレシピの生い立ち
手羽元が安く買えたのでヤンニョムチキンにしてみました。ヤンニョムチキン何回か作りましたがやっと気に入った味が作れたのでレシピに残しました。

揚げ焼きで簡単に！！コチュジャンがあれば他はご自宅にある調味料を和えるだけです(^^)
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手羽元が安く買えたのでヤンニョムチキンにしてみました。ヤンニョムチキン何回か作りましたがやっと気に入った味が作れたのでレシピに残しました。

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手羽元でヤンニョムチキン♡

Riiina♪
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揚げ焼きで簡単に！！コチュジャンがあれば他はご自宅にある調味料を和えるだけです(^^)
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手羽元が安く買えたのでヤンニョムチキンにしてみました。ヤンニョムチキン何回か作りましたがやっと気に入った味が作れたのでレシピに残しました。

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手羽元が安く買えたのでヤンニョムチキンにしてみました。ヤンニョムチキン何回か作りましたがやっと気に入った味が作れたのでレシピに残しました。

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材料

2人分
  • 手羽元 10本
  • 小麦粉 適量
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★メープルシロップかはちみつ 小さじ2
  • ★白ごま 適量
  • ★おろしニンニク 2センチ
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽元と小麦粉を入れて振りまぶします。
    ★調味料は全て混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて手羽元を焼いていきます。
    両面焼けたら一度お皿に出して余計な油をキッチンペーパーで拭き取って下さい

  3. 3

    そのフライパンに★調味料を入れて少し温めフツフツしてきたら手羽元を戻して絡めて完成です(^^)

    • 手羽元でヤンニョムチキン♡作り方3写真
  4. 4

    ※フライパンに手羽元の美味しい油も出てるので洗わずそのまま使った方が美味しいですよ〜！！

コツ・ポイント

はちみつがなかったのでメープルシロップで作りました。両方ない場合は砂糖大さじ1入れてみて下さい。

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Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840
2020/10/09 11:48に公開
インスタに毎日ご飯載せてます♪ご興味のある方は是非見て下さい♡「@riiina825」
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン はちみつ 酒 コチュジャン メープルシロップ 小麦粉 ケチャップ 手羽元

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