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豚肉カレー炒め
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豚肉カレー炒め-レシピのメイン写真

豚肉カレー炒め

waka_mom
waka_mom @cook_40301696

お弁当の作り置きおかずに。
このレシピの生い立ち
豚細切れ肉を使って弁当の作り置きおかずを作るため。

お弁当の作り置きおかずに。
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豚肉カレー炒め

waka_mom
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お弁当の作り置きおかずに。
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材料

  1. 豚肉 約150g
  2. パプリカ(赤、黄色) 1/4
  3. ピーマン(なくても大丈夫) 1個
  4. うウスターソース 小さじ1
  5. S&B味付カレー粉 適量
  6. 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひ豚肉を炒める。

    • 豚肉カレー炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に火が通ったらパプリカ、ピーマンを入れさっと炒める。

    • 豚肉カレー炒め作り方2写真
  3. 3

    ウスターソース、S&B味付カレー粉を入れ全体をよく炒めたら完成。

    • 豚肉カレー炒め作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉コマ切れ肉を少量の砂糖で揉み込み10分程してから炒めると豚肉がパサつかないと思います。玉ねぎを入れても美味しいと思います。

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waka_mom
waka_mom @cook_40301696
2020/10/11 05:12に公開
食べ盛り2人の胃袋を満たすべく日々頑張ってまーす!みてくださった方ありがとうございます♪
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