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ナムル-レシピのメイン写真

ナムル

木戸孝允
木戸孝允 @cook_40397223

いろんな食材を使ったナムルです。ナムルは基本どんな食材にもあうし、つくり安くて美味しいので是非、挑戦してみてください。
このレシピの生い立ち
食費の節約と満足のいく量のご飯を成立させてみたいと思って作りました

いろんな食材を使ったナムルです。ナムルは基本どんな食材にもあうし、つくり安くて美味しいので是非、挑戦してみてください。
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木戸孝允
木戸孝允 @cook_40397223

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いろんな食材を使ったナムルです。ナムルは基本どんな食材にもあうし、つくり安くて美味しいので是非、挑戦してみてください。
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材料

3〜4人分
  • にんじん 1株
  • ほうれん草 3束
  • エリンギ 3個
  • もやし 1袋
  • 豚コマ肉 1パック(500グラム
  • ●ナムルの調味料
  • ●ごま油 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮を剥いて千切りにする
    (皮付きのままでも良い)

  2. 2

    ほうれん草をざく切り(3センチ程度)
    にする

  3. 3

    エリンギを縦に薄切りにする

  4. 4

    上記の食材ともやしをフライパンにごま油をしき炒める
    ほうれん草を先に炒めほうれん草が炒め終わったら他の食材を炒める

  5. 5

    炒め終わったら食材を大きめのボウルに入れ●の調味料を混ぜたものを流し込み
    野菜に絡める

  6. 6

    豚肉は上記の食材を炒めたフライパンでそのまま焼く、ごま油を足しても良い

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木戸孝允
木戸孝允 @cook_40397223
2023/02/02 22:48に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん エリンギ ほうれん草 豚こま

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