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韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪
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韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪-レシピのメイン写真

韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

キンパをたくさん作る時のレシピ♪

このレシピの生い立ち
1合でのり巻き2本、3合でのり巻き6本出来ます♪

のり巻き2本のレシピはこちら♪
レシピID : 21525597

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韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪

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材料

のり巻き☆6〜7本分
  • 焼き海苔 6枚
  • ご飯 3合
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1.5
  • ナムル ※レシピID : 21487969 参照
  • 緑色のナムル(ほうれん草or小松菜) 1束
  • 赤色のナムル(人参) 1本
  • 白色のナムル(モヤシ) 1/2袋
  • ナムルの調味料(ごま油・塩・醤油) 適量
  • 卵焼き ※ レシピID : 21527529
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛肉の炒め物
  • 牛肉薄切り 300g
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ1.5
  • コチジャン 少々
  • すりおろし生姜 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    卵焼きは、卵焼き器を縦に使って焼くとのり巻きの幅に丁度良い♪

    • 韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ牛肉を炒め、調味料で味付けする。
    ※ 味付けは焼き肉のタレで代用可

    • 韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪作り方2写真
  3. 3

    ナムル
    レシピID : 21487969
    参照

    • 韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯にごま油と塩を入れ混ぜる。

    • 韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪作り方4写真
  5. 5

    サランラップの上に焼き海苔を置き、片方の端を2cmあけ、ご飯を広げる。具材を乗せたら、ひと巻きにし、しっかり押さえる。

    • 韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪作り方5写真
  6. 6

    崩れやすいので、サランラップごとのり巻きを切る。

    • 韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪作り方6写真

コツ・ポイント

※ 牛肉の味付け
 醤油:砂糖:酒 = 2:2:1

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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2023/02/02 23:00に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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このレシピのキーワード

キンパ のりまき 海苔 牛肉 もやし 小松菜 にんじん ほうれん草 牛スライス 卵 酒 コチュジャン ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608140
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