作り方
- 1
サツマイモの皮をむき一口大に切ります。
アーモンドは粗く刻ます。 - 2
鍋に水、砂糖、サツマイモを入れサツマイモが柔らかくなるまで煮ます。
- 3
ベーコンは短冊切りしカリカリになるまで焼きます
焼けたら脂をきります。 - 4
サツマイモが柔らかくなったら水気を切り、つぶしてマヨネーズとヨーグルトと混ぜます。
- 5
ベーコンとアーモンドも入れたら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
レーズンもお好みで加えたらおいしいです。
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