レンジでサツマイモとカボチャのサラダ

おかあの台所
おかあの台所 @cook_40053285

材料を切ってレンジにかけるだけ。
ベーコンの塩気とサツマイモとカボチャの甘さがピッタリ!
このレシピの生い立ち
季節柄沢山いただいたのでサラダにしました。
これに衣をつけてコロッケも美味しいですよ。

レンジでサツマイモとカボチャのサラダ

材料を切ってレンジにかけるだけ。
ベーコンの塩気とサツマイモとカボチャの甘さがピッタリ!
このレシピの生い立ち
季節柄沢山いただいたのでサラダにしました。
これに衣をつけてコロッケも美味しいですよ。

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材料

4人分
  1. サツマイモ 360g
  2. カボチャ 260g
  3. ベーコン 70g
  4. マヨネーズ 大匙3

作り方

  1. 1

    サツマイモとカボチャを8mm位に切る。
    レンジにかけられる容器に並べる。

  2. 2

    ベーコンを上に乗せたら600wで8分レンジにかける。

  3. 3

    冷めたらマヨネーズをあえて出来上がり。
    マヨネーズの量はお好みで調節してください。

コツ・ポイント

レンジにかける時間はご家庭のレンジの様子を見て調節して下さい。
冷めてからマヨネーズであえて下さい。

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子供達が、かあさんのアレ食べたい!と思った時に自分で作れる様にレシピアップ始めました。手抜きで簡単料理ばかりですが【美味しいね!】の言葉に励まされてます。何時も目分量で作っていた料理のレシピを残すのって難しい!!時々レシピの分量変更しちゃいますm(_ _)m気に入っていただけたらご家庭の味を探してくださいね。
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