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キムチと豆乳のスープ
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キムチと豆乳のスープ-レシピのメイン写真

キムチと豆乳のスープ

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

おかずにはもちろん、お酒のあてにも合うキムチと豆乳を使ったスープをご紹介します!
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堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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キムチと豆乳のスープ

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材料

2人分
  • 豆乳 100cc
  • A  キムチ 適量
  • A もやし 半袋
  • A 厚揚げ 1枚
  • B 水 300cc
  • B 顆粒かつおだし 大さじ1
  • B 特製めんつゆ 大さじ1
  • B すりごま(白) 少々
  • B コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    厚揚げ→食べやすい大きさに切る

    • キムチと豆乳のスープ作り方1写真
  2. 2

    Bをお鍋に入れ煮詰める。

    • キムチと豆乳のスープ作り方2写真
  3. 3

    煮立ったらAを入れ豆乳を入れる。

コツ・ポイント

豆乳にキムチを入れると辛さもマイルドになり、厚揚げもトロトロに仕上がります。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2023/02/01 05:58に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

スープ キムチ 豆乳 もやし 厚揚げ

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