皆大好きな【ホットサンド（トマトチーズ）
mieuxkanon @mieuxkanon
トマト×チーズ×生ハム×バジルで作る皆の大好きなホットサンドです。熱々を食べたら、トロっとジュワっとして、凄く美味しい！
このレシピの生い立ち
皆がだ〜い好きなホットサンドを、今回はトマト×チーズ×生ハム×バジルで作りました。
多めに加えたチーズがトロ〜っと。火の通った完熟トマトがジュワっと。生ハムとバジルソースの塩気と香りで…美味しいに決まってます！
皆大好きな【ホットサンド（トマトチーズ）
トマト×チーズ×生ハム×バジルで作る皆の大好きなホットサンドです。熱々を食べたら、トロっとジュワっとして、凄く美味しい！
このレシピの生い立ち
皆がだ〜い好きなホットサンドを、今回はトマト×チーズ×生ハム×バジルで作りました。
多めに加えたチーズがトロ〜っと。火の通った完熟トマトがジュワっと。生ハムとバジルソースの塩気と香りで…美味しいに決まってます！
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メーカーにバターを少量塗る。パンにバターを塗りメーカーに乗せ、チーズ→トマト→生ハム2枚→トマト→バジルソース→
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チーズ→粗挽き胡椒を乗せて、バターを塗ったパンを、バター面を下にして乗せる。
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メーカーを閉じて、弱火〜中火で両面こんがり焼く。
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取り出して半分に切り、器に盛る。
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※ 今回使用した【バジルソース（ID 18534722）】です。
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※ こちらは我が家でずっと作っている定番の【ホットサンド（ID 19678620）】です。
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コツ・ポイント
弱火〜弱め中火でゆっくりと焼きます。
メーカーが無い場合は、もう少し薄めのパンで、フライパンにバターを敷いてヘラで軽く押さえながらじっくり両面焼いていただいても大丈夫です。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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