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ちぢみほうれん草のお浸し
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ちぢみほうれん草のお浸し-レシピのメイン写真

ちぢみほうれん草のお浸し

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

ちぢみほうれん草って
本当に甘い♡

冬の【この時期だけしか】
食べられない!

見かけたら是非食べてみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草は今だけよ!
甘いのよぉ〜
の
青果売り場の店員さんに
勧められて
買ってみた【ちぢみほうれん草】

えっちょっと見た目が枯れてない?
色もイマイチだし…

買って食べて
ビックリ!!!

野菜、本来の甘みが味わえました。

ちぢみほうれん草って
本当に甘い♡

冬の【この時期だけしか】
食べられない!

見かけたら是非食べてみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草は今だけよ!
甘いのよぉ〜
の
青果売り場の店員さんに
勧められて
買ってみた【ちぢみほうれん草】

えっちょっと見た目が枯れてない?
色もイマイチだし…

買って食べて
ビックリ!!!

野菜、本来の甘みが味わえました。

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ちぢみほうれん草のお浸し

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

ちぢみほうれん草って
本当に甘い♡

冬の【この時期だけしか】
食べられない!

見かけたら是非食べてみてくださいね♪
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ちぢみほうれん草は今だけよ!
甘いのよぉ〜
の
青果売り場の店員さんに
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買ってみた【ちぢみほうれん草】

えっちょっと見た目が枯れてない?
色もイマイチだし…

買って食べて
ビックリ!!!

野菜、本来の甘みが味わえました。

ちぢみほうれん草って
本当に甘い♡

冬の【この時期だけしか】
食べられない!

見かけたら是非食べてみてくださいね♪
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ちぢみほうれん草は今だけよ!
甘いのよぉ〜
の
青果売り場の店員さんに
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買ってみた【ちぢみほうれん草】

えっちょっと見た目が枯れてない?
色もイマイチだし…

買って食べて
ビックリ!!!

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材料

  • ちぢみほうれん草 1袋
  • お好みで鰹節や醤油、ポン酢で
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草の一株は
    とても
    ボリュームがあります

    • ちぢみほうれん草のお浸し作り方1写真
  2. 2

    根本を4/1に切り分けます

    • ちぢみほうれん草のお浸し作り方2写真
  3. 3

    お湯でゆがき
    冷水に取り
    アクを取ります

    硬く絞ります
    切り分けます!

    • ちぢみほうれん草のお浸し作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草の

    本来の甘味を
    味わう為に…

    初めは
    何もつけずに味見を!

    シンプルに
    お醤油かポン酢で!

    • ちぢみほうれん草のお浸し作り方4写真
  5. 5

    ちぢみ小松菜も甘かった♡

    見かけたら
    是非♡♡

コツ・ポイント

ちぢみほうれん草は
少し枯れている
葉も混じってますし
泥も多めについています
良く洗いましょう

一株が大きく

切り込みを入れて
切り分けてから
湯がきます

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
2023/01/31 22:49に公開
埼玉県越谷市→東京都
★👴父が足を怪我😫訪問看護師さんがしばらく毎日消毒に実家シフト🚗多忙中につき数日の間RC&レポートお休みいたします🙇‍♀️無理なくクック調整中☝️定期的にフォローを外したりフォローしたりしています。どんどん⬇️に下がってしまうため…スクロールして探すのが一苦労なので💦🤭クックするのに検索🔍しやすくしています🙇☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆息子が引越しの際に家に置いていった茶色のカピバラさん🤎息子の代わりに育てていますちゃかぴままですカピバラさんのぬいぐるみには沢山のキャラクターが居て其々のカラー有り🤭ぬいぐるみは物ではありません家族です😆介護シフト多忙につき無理なくマイペースで楽しくクック🧑‍🍳活動中❤️多忙につき現在、同数の返レポできずにすみません🙏✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。以前もお話をさせて頂きましたがいつもご活用頂き心から感謝いたします★マークのレシピマークにつきましては返レポを甘えさせて頂きますね(保存方や便利シリーズ)また苦手な食材等や病気につき控えないといけない食材(海藻類)おきましてもレポ少なめです🙏✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ🧑‍🍳はる〜ん♪のお味噌汁🧑‍🍳キノコたっぷり雑炊✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです🏠★両親、現在入院中の義母と高齢者3人👴🧑🏻‍🦳👵を抱え病院の付きやお見舞い等・・・サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🟢🧑‍🍳レポート写真を溜めて病院の待ち時間やシフトのOFF日に編集し一斉送信する癖有り😆🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳🐒しーちゃんへ🐒
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このレシピのキーワード

おひたし かつお節 ちぢみほうれんそう

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