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暗殺者パスタ
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暗殺者パスタ-レシピのメイン写真

暗殺者パスタ

天下の大将軍ですよ
天下の大将軍ですよ @cook_40197232

イタリアで密かにブームになってるらしい!焦げとトマトが混ざって血の色みたいになるので暗殺者パスタって名前になったらしい!
このレシピの生い立ち
名前がインパクトあって、調べたら美味しそうだった!

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天下の大将軍ですよ @cook_40197232

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材料

2人分
  • パスタ 約200g
  • トマト缶(ホール) 200g
  • ニンニク(みじん切り) 2片
  • 玉ねぎ(みじん切り) 半分弱
  • オリーブオイル 適量
  • 唐辛子 適量
  • コンソメ 8g
  • 塩 適量
  • 水 650cc
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作り方

  1. 1

    写真の他に水と塩必要です!

    • 暗殺者パスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル入れてニンニク炒め香りが出たら玉ねぎ入れて炒める!

    • 暗殺者パスタ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが炒まったらトマト入れて炒める!

    • 暗殺者パスタ作り方3写真
  4. 4

    水は入れずパスタをフライパンへ!入らないかもしれないが時期に収まる!レシピ以外の水大さじ2をパスタにかける!

    • 暗殺者パスタ作り方4写真
  5. 5

    収まった状態!おこげを作ります!

    • 暗殺者パスタ作り方5写真
  6. 6

    水650cc入れて沸騰させる!沸騰して約5分程度茹でる!塩ふたつまみ!コンソメ入れる!

    • 暗殺者パスタ作り方6写真
  7. 7

    煮詰まった状態になったらOK!味見して塩加えるかはお好みで!

    • 暗殺者パスタ作り方7写真
  8. 8

    盛り付けて完成!

    • 暗殺者パスタ作り方8写真

コツ・ポイント

作り方は簡単ですが焦がし過ぎに注意!
今回黒いの出るぐらいまで焦がしてしまいました!おこげぐらいが良いと思います!

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天下の大将軍ですよ
天下の大将軍ですよ @cook_40197232
2023/01/30 10:37に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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