レンジnoラスク(かりんと風)

まめ★ぱん
まめ★ぱん @cook_40189051

甘しょうゆの改良版ですww
このレシピの生い立ち
アレンジ無限大ですwww黒砂糖とかでも美味しく、ヘルシーです。

レンジnoラスク(かりんと風)

甘しょうゆの改良版ですww
このレシピの生い立ち
アレンジ無限大ですwww黒砂糖とかでも美味しく、ヘルシーです。

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン(5〜6枚切り)
  2. 砂糖 40g
  3. 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    食パンを5✕6(30個くらい)に切る。耐熱皿に並べてレンジで2分〜チンする。カラッとするまで。

  2. 2

    フライパンに砂糖、水、しょうゆを入れて火をつけ、フツ✖②させる。泡が少し大きく、透明になってきたら食パンを入れて絡める。

  3. 3

    全体に絡んで、馴染んだら耐熱皿に広げて冷ます。出来上がり!

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、様子を見ながらカラッとするまですること。し過ぎると焦げちゃうので(^_^;)カラメルも少しフツ✖②させないと、固まらないので。

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