買ってきた魚の切り身やお刺身はすぐに水洗いするだけで臭みがかなり消えます！

釣り好き親父ですので釣った魚の刺身です。

釣った魚は、刺身ばかりでは飽きる。少し手間をかけて、刺身で生ハムを作ろう。1日でできるよ。

お好きなドレッシングで召し上がれ♪

春を感じる野菜とお刺身を昆布締めにしてみました。それだけで美味しく食べられて日本酒との相性も抜群です。(^_^)/

お寿司を注文する時はサーモンを必ず注文します。大好きなお刺身が食べたくなりました。

今話題の塩麹。お好きな魚の切り身に塗って焼くだけ。魚の旨味倍増です。

早い♡簡単♡子どもが大好きな味♡ヘルシーなお魚でささっとお弁当を華やかに♪残ったお刺身リメイク〜〜♫

刺身でも良し、刺身でなくても良し。

チダイは秋が産卵期で、旬の魚でもあります。普段は、味噌汁などの具にしますが、今回、刺身でいただきます。

残ってしまった刺身を美味しい一皿にアレンジ♡刺身より好きかも(笑)オススメは鮭・ブリ・サバ・鯛・マグロ等♡切り身でもOK

スーパーで買ったお刺身を簡単に漬け丼に！お刺身用のお魚であれば、どんなお魚でも作れます。