簡単サヴァ缶アヒージョ

Name: 簡単サヴァ缶アヒージョ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サヴァ缶オリーブオイル漬け 1缶; にんにく 3片; 唐辛子 お好みで; マッシュルーム 3個; ブラックオリーブ 5個; 塩こしょう、パセリのみじん切り お好みで

株式会社プロフーズ @cook_40296345

サバの旨みたっぷりのオリーブオイルで作った、スペイン定番のタパス（小皿）料理。
難易度★☆☆
このレシピの生い立ち
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簡単サヴァ缶アヒージョ

株式会社プロフーズ @cook_40296345

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材料

2～3人分

サヴァ缶オリーブオイル漬け 1缶
にんにく 3片
唐辛子お好みで
マッシュルーム 3個
ブラックオリーブ 5個
塩こしょう、パセリのみじん切りお好みで

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作り方

1
《岩手缶詰》サヴァ缶（国産サバのオリーブオイル漬）【170g】
2

にんにくとマッシュルームは縦半分に切り、唐辛子の種は除く。
3

耐熱の器に、粗くほぐしたサヴァ缶の身、にんにく、唐辛子、マッシュルームを入れ、サヴァ缶の汁を注ぐ。
4

200℃に温めたオーブンで約15分焼く。
5

塩こしょうで味を整え、お好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

コレで作る！
《岩手缶詰》サヴァ缶オリーブオイル漬け【170g】
オリーブオイルで漬けたサバは、青魚の臭みはなく、あっさりとしたクセのない美味しさ。

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つくれぽ

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株式会社プロフーズ @cook_40296345

2020/10/16 06:18に公開

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アヒージョ缶詰マッシュルームにんにくトウガラシ

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