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しっとり〜手抜きのスイートポテト
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しっとり〜手抜きのスイートポテト-レシピのメイン写真

しっとり〜手抜きのスイートポテト

cook-かぉ
cook-かぉ @cook_40312857

さつまいもの美味しい季節。
さつまいもの種類で砂糖は加減するといいかもです
このレシピの生い立ち
面倒臭い作業を全て無くし、洗い物も減らして作ってみました

さつまいもの美味しい季節。
さつまいもの種類で砂糖は加減するといいかもです
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面倒臭い作業を全て無くし、洗い物も減らして作ってみました

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cook-かぉ
cook-かぉ @cook_40312857

さつまいもの美味しい季節。
さつまいもの種類で砂糖は加減するといいかもです
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さつまいもの種類で砂糖は加減するといいかもです
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材料

10個分
  • さつまいも 中7本～8本
  • 生クリーム 100CC
  • バター 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 薄力粉 大さじ2
  • 卵黄 卵1個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて、ラップをし10分レンジにかける

  2. 2

    フードプロセッサーに、さつまいもを入れて回す

  3. 3

    さつまいもの中に生クリーム→バター→砂糖の順で入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    材料を入れて混ぜたさつまいもに、薄力粉を入れてサクッと混ぜる

  5. 5

    アルミに小分けにして、上に卵黄を溶いて塗る

  6. 6

    トースターで15分程焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

裏ごしもしないので、楽チンです！

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cook-かぉ
cook-かぉ @cook_40312857
2020/10/17 03:41に公開
‪簡単に出来る料理を、いつも目分量なのでアバウトですが…載せていきたいと思います。全て我流なので適当ですみません‪<(_ _*)>基本砂糖(キビ砂糖や三温糖)と酒を使い、みりんは使ってません！
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター 薄力粉 卵黄

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