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【楽めし】大根おろしのポタージュ
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【楽めし】大根おろしのポタージュ-レシピのメイン写真

【楽めし】大根おろしのポタージュ

santababy
santababy @___santababy___

とっても簡単、速攻スープ。
大根おろしでトロッとなります♡
寒い日の朝食にも・大根消費にもー
このレシピの生い立ち
大根を使ったスープを考えていて。

とっても簡単、速攻スープ。
大根おろしでトロッとなります♡
寒い日の朝食にも・大根消費にもー
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大根を使ったスープを考えていて。

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【楽めし】大根おろしのポタージュ

santababy
santababy @___santababy___

とっても簡単、速攻スープ。
大根おろしでトロッとなります♡
寒い日の朝食にも・大根消費にもー
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大根を使ったスープを考えていて。

とっても簡単、速攻スープ。
大根おろしでトロッとなります♡
寒い日の朝食にも・大根消費にもー
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材料

1.5人分
  • ○コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2
  • ○水 100㏄
  • ○大根おろし(汁ごと) 100g
  • 牛乳 100㏄
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作り方

  1. 1

    〇を火にかけ(牛乳はまだね)沸いたら火を弱め2分煮る。

    • 【楽めし】大根おろしのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加え再度沸いたら完成。
    好みで胡椒をふっても。

    • 【楽めし】大根おろしのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    あればパセリや茹でた大根の葉を散らして。

    • 【楽めし】大根おろしのポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

煮詰まると味が濃くなるので最後に味をみて濃ければ水か牛乳で調整を。

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santababy
santababy @___santababy___
2020/10/23 07:29に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

ポタージュ 大根おろし 牛乳

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